top of page
photo (3).jpg

    Hozzávalók:

  • 200 gramm csokoládé

  • 75 gramm vaj

  • 150 gramm barna vagy fehér cukor

  • ízlés szerint rumaroma

  • 2 kupak vanília kivonat

  • 2 db tojás

  • 105 gramm liszt

  • 1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna

  • 1 csapott mokkáskanál só

    A krémhez:

  • 250 gramm édesített gesztenyemassza

  • 250 gramm ricotta vagy krémsajt

  • ízlés szerint rumaroma

  • 2 kupak vanília kivonat

    Elkészítés:

  • Vízgőz felett felolvasztjuk a csokit, a vajat és a cukrot. Belekeverjük a rumaromát és a vanília kivonatot. Hagyjuk kihűlni.

  • A tojásokat lazán felverjük, majd a csokis alapba tesszük.

  • A lisztet a sóval és szódabikarbónával elkeverjük  majd a csokis masszával is.

  • Zsírpapírral bélelt tepsibe simítjuk. (23x23 cm-es)
    170 C fokon, 30 percig sütjük.

  • Hagyjuk kihűlni. Közben a krémet elkészítjük. Az összetevőket elkeverjük. Majd kicsit mehet a hűtőbe, amíg a tészta nem hűl ki.

  • Mikor minden kihűlt, akkor kockákat vágunk a brownie - ból  és megkenjük a krémmel vastagon. Igény szerint díszítjük. Én kakaóporral szórtam meg  és eperrel kínáltam.

  • Jó étvágyat hozzá!

  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Instagram Social Icon
bottom of page