top of page
Hozzávalók:
-
1 db tojás
-
0.5 dl étolaj
-
150 gramm vaj
-
130 gramm étkezési keményítő
-
60 gramm porcukor
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
1 evőkanál kakaópor
-
320 gramm liszt
A forgatáshoz:
-
50 gramm dió
A töltéshez:
-
50 gramm meggylekvár
-
ízlés szerint ételszínező (elhagyható)
Elkészítés:
-
Összeállítjuk a tésztát. Mindent elkeverünk, kicsit gyúrjuk kézzel. Majd az egy harmadát kivesszük a tálból, hozzáadjuk a kakaóport. A másik gombócot ketté vesszük. Az egyiket ebből tetszőlegesen lehet színezővel színezni. Ha szeretnénk.
-
Majd két fólia között kinyújtjuk az egyik gombócot. Kb. 0.5 cm vastagra. A kakaóporos tésztával így járjunk el.
-
Kisebb darabokat formálunk, és helyezzük rá. Majd nyújtófával simítsuk bele a tésztába.
-
Azután pohárral köröket szaggatunk belőle és ezeket már tehetjük zsírpapírra.
-
A maradék tésztát félretesszük. Majd a másik tésztával ugyanígy járjunk el. (persze ha nem rózsaszín akkor is szép lesz). Én itt már a maradék tésztából formáltam csíkokat és azt simítottam bele. Majd újra köröket szaggatunk belőle.
-
Fantázia alakítja ezt a kekszet, mivel bárhogy lehet színekkel játszani. A tészta nagyon jó, könnyen kezelhető.
-
Előmelegített sütőben, 200 C fokon 15 percig sütjük. Majd megtöltjük meggy 🍒 lekvárral. Az oldalaira is kenjünk, majd forgassuk bele darált dióba.
-
Jó étvágyat hozzá!
bottom of page