Elkészítés:

​

• A tészta hozzávalóit kimérjük és tálba tesszük. Közben a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Összegyúrjuk kézzel. Nem kell sokáig, csak amíg elkeveredik benne minden alapanyag. 1-2 perc. Majd lefedjük konyharuhával. Addig pihen, amíg a tölteléket el nem készítjük.

• A meggyet lecsepegtetjük. Ezután 2 cipóra vesszük a tésztát. Külön - külön lisztezett konyharuhán kinyújtjuk őket. Téglalap alakúra, ezután szórjuk meg a grízzel, elosztva rajta.

• Kb. 3-4 cm-t kihagyva ráhelyezzük a meggy szemeket, rászórjuk a vaníliás cukrot, majd feltekerjük. Aki szeretné egy pici rumaromával is meglocsolhatja. Ezután feltekerjük. A konyharuha segítségével áttesszük a zsírpapírral borított tepsibe.

• Előmelegített sütőben 200 C fokon kb. 20-25 percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz. Porcukorral meghintve tálaljuk.

• Jó étvágyat hozzá!