top of page
Vaníliás-meggyes sütemény
Hozzávalók:
-
2dl meleg tej
-
3.5 gramm instant élesztő
-
3 evőkanál porcukor
-
2 evőkanál házi zsír
-
2 db tojás
-
1 kupak vanília kivonat
-
550 gramm liszt
Töltéshez:
-
450 gramm meggy lekvár
-
1 csomag (36 gramm) bourbon vanília pudingpor
-
300 ml tej
-
2 csapott evőkanál cukor
Elkészítés:
-
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lefedve kelesztjük 30 percet. Közben a vaníliapudingot megfőzzük.
-
Majd négy részre vesszük. Vékonyan kinyújtjuk. Nekem 32x25-ös lapokból lettek. Így pont elég lett ez a mennyiség.
-
Majd zsírpapírra tesszük az első tésztát, megkenjük meggy 🍒 lekvárral.
-
Aztán mehet rá a másik tésztalap, arra pedig mehet a vanília puding.
-
Majd újra a meggy 🍒 réteg, és végül a tészta. Megszurkáljuk villával, majd betesszük az előmelegített sütőbe 180 C-ra, 30 percre. Megvárjuk míg kihűl, aztán szépen szeletelhető. Porcukorral meghintve találjuk.
-
Jó étvágyat hozzá! 😊
bottom of page