top of page
Hozzávalók:
-
120 gramm vaj
-
260 gramm cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
3 db tojás
-
3 evőkanál méz
-
400 gramm liszt
-
12 gramm sütőpor
-
3 evőkanál kakaópor
-
2 dl tej
A mázhoz:
-
ízlés szerint kókuszreszelék
-
300 gramm fehércsokoládé
-
250 ml tejszín
Elkészítés:
-
A cukrot, a vaníliás cukrot, és a vajat gépi habverővel eldolgozzuk. Majd hozzáadjuk a 3 db tojást, a mézet, ezt is simára keverjük benne. Majd a sütőport a lisztet és a kakaóport is belekeverjük. 1-2 percig még keverjük, míg szép sima egyenletes nem lesz a tészta.
-
Sütőpapírral bélelt kb. 20 x 30-as tepsibe tesszük. Elegyengetjük.
-
Előmelegített sütőbe 180 fokon 30 pedig sütjük. Alsó-felső sütésen. Gyönyörűen megnőtt.
-
Majd egy pár percig hagyjuk sütőből kivéve, azután kivesszük. Majd mikor langyos, akkor tetszőleges nagyságúra szeleteljük.
-
A fehér csokit megmelegítjük, hozzáadjuk a tejszínt, majd egyenként beleforgatjuk, azután kókuszreszelékbe is.
-
Jó étvágyat hozzá!
bottom of page