top of page
53145584_352356715370215_339094260364502
52608582_315056402697680_463477932743353
52602524_251946772355878_107831216312418

    Hozzávalók a csirkéhez:

​

  • 1 kg csirkemell vagy csirkecomb

  • 6 gerezd fokhagyma

  • 2 evőkanál fehérborecet

  • 125 ml 100 %-os citromlé 

  • 2 evőkanál extraszűz olívaolaj

  • 450 gramm görög joghurt

  • 1.5 evőkanál szárított oregánó

  • 1 teáskanál só

  • fél teáskanál bors​

    Elkészítés:

​

  • Kimérünk minden alapanyagot egy tálba, a fokhagymát reszeljük bele.

  • A csirkemellet mossuk meg, majd töröljük szárazra, szeleteljük fel, és tegyük bele a pácba. 

  • Fóliázzuk le a tetejét és tegyük hűtőbe 3 órára. Ebben a joghurtos fűszeres pácban azt szeretem, hogy nincs szükség arra, hogy egy egész éjszakán a hűtőben legyen, elég neki ez a 3 óra is. 

  • Miután készen van, tegyük grilltálcára, vagy zsírpapírral bevont tepsibe, és 180 fokos sütőben süssük 30 percet, majd kenjük be a kimaradt páccal, és tegyük vissza még 10 percre.

  • Jó étvágyat hozzá!

bottom of page